Miến dong rất ít calo, không tinh bột, không chất béo, nhưng giúp bạn no bụng và ngon miệng do có thể ăn theo nhiều cách, từ đó giúp bạn duy trì được chế độ ăn kiêng lâu dài. Cùng F5 sức khỏe mỗi ngày làm món miến dong ngon này các bạn nhé.
Nguyên liệu:
- 3 vắt miến
- 200g thịt ba chỉ
- 1 trái ớt xanh, 1 trái ớt đỏ
- 100ml nước dùng
- Hành lá, 3 lát gừng
- Xì dầu, dầu hào, dầu mè, muối
- Bột ngô
Cách làm:
Bước 1:
- Rửa sạch miến rồi trụng qua nước sôi cho mềm.
Bước 2:
- Băm nhỏ các nguyên liệu còn lại gồm: ớt chuông, thịt ba chỉ, hành lá và gừng.
Bước 3:
- Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt băm vào xào khoảng 2'.
Bước 4:
- Thêm hành và gừng băm nhỏ vào.
Bước 6:
- Sau đó, các bạn cho miến vào đảo đều rồi đổ thêm nước dùng. Đun ở lửa to.
Sợi miến bóng, ngấm đều, dai mềm mà không bị khô hay quá nhiều dầu mỡ nhé!
st
0 comments:
Post a Comment