Nhà hàng mường khương quán hồ tây

Tây Hồ là khu vực trung tâm của Thành Phố Hà Nội nổi tiếng với nhiều di tích lịch sử, các danh lam thắng cảnh thu hút du khách xa gần như Phủ Tây Hồ, chùa Trấn quốc, khách sạn Thắng Lợi và Hồ Tây với diện tích lớn mặt hồ lớn nhất Hà Nội mang lại nguồn không khí trong lành thoáng mát cho cả thành phố. Với đông đảo du khách trong và ngoài nước khi đến với Hà Nội vào một buổi sớm mai hoặc chiều tà ở cạnh các quán ăn ngon ở Hồ Tây thư giãn ngồi nhâm nhi cốc bia nói chuyện với bạn bè sẽ là một trải nghiệm thật tuyệt vời…

Ẩm thực Tây Hồ hội tụ trong mình nét độc đáo và đa dạng theo suốt chiều dài hơn 4.000 năm lịch sử đất nước. Với hàng trăm nhà hàng lớn và quán ăn ngon, sẽ không khó để chúng ta có thể đến và thưởng thức những món ngon đặc sắc nơi đây. Trong rất nhiều những địa điểm đó thì Mường Khương Quán là địa chỉ quán ăn ngon ở khu vực Tây Hồ nổi tiếng được đông đảo thực khách yêu thích nhất…

Mường Khương Quán là nhà hàng ngon ở Tây Hồ đã gắn bó và quen thuộc với người dân nơi đây hơn 30 năm, nằm gần bên Hồ Tây thơ mộng và dịu dàng, Quán ăn ngon nổi tiếng với phong cảnh thoáng mát cùng những món ngon trứ danh nổi tiếng xa gần…
Không gian quán được thiết kế theo phong cách kiến trúc phong kiến cổ điển với những hàng cây xanh bao quanh nhà hàng, những hồ nước to nhỏ tạo cảm giác không gian thoáng mát, những bức tường với nền gạch cổ của thập niên 90 thời kì bao cấp. Đến với Quán thực khách như lạc vào một thế giới mới, thanh bình và yên tĩnh để cảm nhận những giá trị của cuộc sống

Ảnh: Không gian bên trong của Mường Khương Quán

Tọa lạc trên trục đường giao thông chính của quận Tây Hồ, đối diện phía bên kia Hồ Tây là đường Thanh Niên tấp lập người xe qua lại, nối liền đường Âu Cơ và đường Bưởi. Mường Khương Quán là quán ăn ngon ở Lạc Long Quân cho thực khách đam mê và sành về ẩm thực
Với hàng trục món ăn ngon làm say đắm thực khách xa gần, đến đây bạn có thể thưởng thức đầy đủ tinh hoa của ẩm thực Việt từ những món đồng quê quen thuộc hàng ngày như gà, cá, bò, lợn mán đến các món cao cấp như tôm hùm, bọ biển, cá anh vũ, chim sâm cầm…

Món cá hấp xì dầu – Món nhậu đồng quê yêu thích của thực khách nơi đây, thịt cá chắc và thơm làm nên vị đậm đà ngọt bùi của món ăn.

Món bê sữa Mộc Châu và lợn mán Lào Cai  – Hai món ăn độc đáo của quán được nhiều người yêu thích nhất bởi hương vị lạ miệng đến từ đồi núi Tây Bắc

Chị Mai Lan – Giáo viên dạy học tại Ciputra chia sẻ, mỗi dịp cuối năm học hay nhà trường có tổ chức liên hoan chúng mình đều tìm đến Mường Khương Quán để đặt tiệc liên hoan, không gian đẹp và yên bình làm mình rất tượng.

Anh. Dũng – Nhà ở Yên Phụ gần khách sạn Sofitel chia sẻ, tôi được bạn bè giới thiệu và biết đến quán ngon Mường Khương đã lâu, một lần tổ chức tiệc cưới cho cháu lớn và các lần tổ chức sinh nhật cho cháu bé, liên hoan họp lớp tôi đều tìm đến Quán. Đồ ăn ngon, giá cả hợp lý và không gian, Mường khương là một trong những nhà hàng ngon nhất ở Tây Hồ nói riêng và Hà Nội nói chung mà tôi đã từng biết.

Mang đến niềm vui trọn vẹn cho mỗi thực khách khi đến với Mường Khương, quý khách sẽ hoàn toàn bị thuyết phục và hài lòng về dịch vụ từ phong cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo, thân thiện của nhân viên đến các món ăn ngon lạ miệng và đầy lôi cuốn..

Quý khách có nhu cầu đặt tiệc liên hoan cho công ty, tiệc cưới, tổ chức tiệc sinh nhật hay đơn giản là tìm một nhà hàng ngon ở gần Hồ Tây để thưởng thức những món ăn và cảnh đẹp Hồ Tây vui lòng liên hệ:
Hotline đặt bàn: 0936 5353 89
Một số thông tin về Mường Khương Quán
Diện tích: 1.000 m2
Không gian quán: Đón tiếp cùng lúc 250 – 300 khách
Phòng riêng: Có điều hòa, máy lạnh
Chỗ để xe: Ô tô/ xe máy thoáng rộng
Thực đơn: Tự chọn/ Chuyên món/ Cao cấp

Read More

No comments

Món ngon trên phố cổ Hà Nội

Những buổi chiều cuối tuần, sau giờ làm về lang thang cùng bạn bè trên các ngõ hẻm phố cổ Hà Nội thưởng thức đồ ăn thì thật là tuyệt vời.

Khu phố cổ là thiên đường của đồ ăn vặt, ăn chơi đến ăn no. Và ẩm thực trên phố có cái gốc là ẩm thực của 36 phố phường Hà Nội, lại được chú trọng và tập trung hơn do nơi đây là tụ điểm của giới trẻ và là trung tâm du lịch.

Chúng ta sẽ bắt đầu với tiệm bánh mỳ nóng Banh-Mee được mở đầu tiên ở 12 Đặng Tiến Đông và là một trong những tiệm bánh mỳ đầu tiên của phong trào “chui” vào bán trong nhà thay vì “nhoai” ra vỉa hè như đa số các hàng quán khác ở phố cổ. Bánh mỳ ở Banh-Mee vì thế mà đảm bảo vệ sinh hơn, nguyên liệu cũng minh bạch và được bảo quản tốt hơn. Bánh mỳ có giá 28-32-36 nghìn đồng 1 chiếc tùy loại nhân.

Món thứ hai gắn liền với tên phố Lý Quốc Sư là cháo sườn. Và với món này, bạn cũng có 2 lựa chọn: quán đông và quán nhỏ. Quán đông, như lựa chọn của nhiều người, nằm ở ngã ba của Lý Quốc Sư với Ngõ Huyện. Đến những giờ đông, khách ngồi tràn kín hai mặt phố này. Quán nhỏ nằm khuất bên phía đối diện của quán đông, cũng là một quán lâu năm, theo bà chủ kể là bà đã bán cháo ở cái ngõ này được hai mươi mấy năm rồi. Cháo của hàng bà hạt gạo xay nhỏ hơn một chút, và dẻo quẹo như bột em bé.

Đi khỏi con phố Lý Quốc Sư, mời bạn rẽ phải ra Hàng Bông để đến góc ngã ba với Hàng Trống, nơi có quán phở bưng trứ danh. Không chỉ có cách ăn khác biệt (vừa bưng vừa ăn, không dùng thìa mà phải húp sì sụp từng ngụm nước dùng), giá rẻ (giờ đã lên 25 nghìn đồng 1 bát), vị phở ở đây khá ngon, thanh và đậm đà, không bị lợ vị mì chính, miếng thịt mềm và quẩy mới rán nên giòn, dai vừa đủ.

Cuối cùng bạn có bún riêu nằm bên trái ngay sát ngã tư, lùi một chút nữa ở ngõ Trung Yên là bún cá Cây Sâm, hoặc đi qua ngã tư đến gần số 40 Lương Ngọc Quyến là bún riêu và bún ốc nguội, đi tiếp là bánh bao đắt nhất Hà Nội (khoảng 40 nghìn đồng 1 chiếc bánh bao có nhân), đi đến đầu phố Tạ Hiện là quán chè quê…

Chúc bạn có một ngày dạo phố vui vẻ bên người thân thương!
>> xem thêm: đặt tiệc dê đủ món tại nhà

Read More

No comments

Bánh mỳ kẹp thịt kiểu mới ngon và lạ miệng

Bánh mỳ kẹp thịt bò là món ngon nhiều người ưa thích, dưới đây là cách làm món ngon trên

1. Nguyên liệu:
- 3 muỗng canh tương đen
- 5 muỗng canh dầu ăn
- 500g thịt bò băm
- 1 - 2 củ hành tây bằm nhỏ, càng nhiều hành thì bò sẽ mềm và không bị khô
- 3 muỗng cà phê đường
- 2 trái ớt bằm nhỏ
- 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
- 1 muỗng canh nước tương

2. Cách chế biến
Bước 1: Băm nhỏ sả cho nhuyễn, Tỏi, hành bằm nhuyễn cho vào thố cùng với thịt bò
Bước 2: Ướp thịt bò với sả bằm, tỏi, hành, gia vị đường, nước tương, ớt, dầu, rượu trắng, và bột ngũ vị hương, rồi đến tương đen và các thứ còn lại. Trộn đều để tủ lạnh qua đêm hay vài tiếng cho thấm gia vị.
Bước 3: Các bạn có thể vo viên thịt bò và làm thành miếng dẹp nướng lửa than hoặc nắn thành những miếng dài xiên que nướng. Không có lửa than thì dùng bếp ga, bếp điện nướng trong nhà cũng được
Bước 4: Cách làm nước sốt ăn bánh mì: Cho tép tỏi bằm nhỏ phi với dầu ăn cho thơm sau đó cho 2 muỗng tương đen vào, nước thịt nướng chảy ra trong lò cho vào hết, cho nước vào khuấy cho đều lên cho sôi rồi nêm nếm vừa ăn, vị mặn mặn ngọt ngọt là được.

Vậy là sau một thời gian chế biến ta đã có món bánh mỳ kẹp thịt bò ngon lạ miệng, Xẻ ổ bánh mì ra, phết bơ khắp bánh mì, rưới nước sốt lên, cho thịt nướng vào rồi đồ chua và dưa leo, thêm ngò , ớt. Có thể cho tương ớt loại cay hay nước tương là tùy ý thích. Món này không cần bánh mì, cho con nít ăn vã cũng được nếu đem xiên qua que

Read More

No comments

Những thực phẩm nhiều protein khi cho con bú

1.Trái cây và rau

Cho con bú làm tăng nhu cầu vitamin C, A và folate của cơ thể. Nhiều loại rau lá xanh như rau bina, súp lơ xanh, bắp cải, rau mầm, ngũ cốc là nguồn cung cấp folate tuyệt vời. Trái cây thuộc họ cam chanh, cà chua và dâu cung cấp vitamin C. Trong khi đó, bạn có thể bổ sung vitamin A từ những loại rau lá xanh đậm hoặc vàng như bí ngô, súp lơ xanh và cà rốt.

Ngoài ra,  bạn vẫn cần một chế độ ăn uống cân bằng, đủ dưỡng chất và lành mạnh thời điểm này. Tỷ lệ sản sinh sữa mẹ hoàn toàn phụ thuộc và lượng calo và dưỡng chất mà bạn hấp thụ vào người. Một số loại thức ăn rất tốt cho các bà mẹ đang cho con bú gồm:
- Protein tốt cho cơ thể gồm trưng gà, thịt nạc và rất nhiều loại đậu. Bạn cũng nên bổ sung 2 khẩu phần cá mỗi tuần.

- Các sản phẩm sữa ít béo bao gồm sữa chua và sữa

- Nước để giữ cơ thể bạn không bị khô cạn.

- Trái cây và rau tươi

- Thực phẩm chứa tinh bột như bánh mì, gạo.

- Ngũ cốc nguyên cám như yến mạch, bánh mì.

2. Thịt

Loại thực phẩm này chứa các vitamin thiết yếu như B6 và B12, giúp tăng cường khả năng tiết sữa. Trong thời gian cho con bú, cơ thể bạn cần hấp thu protein và sắt từ thịt như thịt gà, thịt lợn, thịt bò. Hàm lượng thịt khuyến nghị là khoảng 170g/ngày.

3. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Đây là loại thực phẩm cung cấp nguồn canxi tốt cho bạn. Cơ thể bạn cần canxi để đảm bảo sản lượng sữa cho bé bú. Hấp thu 3 khẩu phần sữa hoặc chế phẩm từ sữa như pho mát, sữa chua là lời khuyên dành choc ác mẹ đang cho con bú.

4. Hải sản

Hàm lượng khuyến nghị trong thời gian cho con bú của các bà mẹ là 227-340g/tuần bao gồm sò, hến, tôm, cua hoặc cá hồi. Hải sản chứa axit béo omega 3, vitamin B6, B12. Tất cả đều cải thiện khả năng phát triển của em bé. Tránh các loại hải sản có hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá mập, cá thu. Thủy ngân gây hại cho não bé và gây ra nguy cơ mắc những bệnh về thần kinh.

Read More

1 comment

Miến lươn

Miến lươn- Nếu có dịp dạo quanh phố phường Hà nội bạn sẽ gặp ngay các gánh miến lươn. Lươn được chiên dòn lên hoặc là lươn luộc lên cho lên bát miến chan nước lèo vào , vậy là ăn thôi. Nhưng vị thơm ngon của nó chắc hẳn bạn sẽ không thể quên được.

Nguyên liệu :
- 1 vỉ lươn đông lạnh
- 5lb xương gà
- miến
- hành phi
- Hành ngỏ, rau răm
- Gia vị : bột nghệ, muối , tiêu , đường, bột nêm gà, ớt bột.
- Giá sống.
Cách làm :
- Lươn mua về rã đông cho vào ngâm cùng rượu khoảng 15 phút, lấy ra để ráo. Lưu ý không rửa lại nước lạnh, mà chúng ta rửa bằng rượu nhé.
- Ướp lươn cùng bột nghê, muối, đường, bột nêm và ớt bột khoảng vài tiếng hoặc qua đêm cho thấm
- Bắt chảo dầu nóng cho lươn vào chiên dòn.
- Cho xương gà vào nồi cùng với nước nấu sôi cho ra đến chất dơ, đổ bỏ nước rửa sạch xương gà
- Cho Xương gà vào nồi cùng với hành tây, hầm lấy nước ngọt khoảng từ 4 đến 5 tiếng. Lược sạch nồi nước lèo nêm nếm vừa ăn.
- Miến ngâm trong nước cho mềm, trụn sơ cho vào tô, cho lươn chiên dòn lên trên cùng với hành ngò rau răm cắt nhỏ , tiêu và 1 muổng hành phi. Chan nước lèo lên
- Chúng ta đả có 1 tô miến lươn thơm lừng , món ăn đặc trưng cùa người Hà nội.
>> Nhà hàng thế giới nghiêng
(Nguồn ST)

Read More

No comments

Miến trộn phố Phùng Hưng

 Cứ mỗi tối, góc phố Phùng Hưng - Hãng Mã lại nhộn nhịp khách ra vào thưởng thức món miến trộn cua đầy ắp với giá cực mềm.
Giữa "mê hồn trận" các quán miến trộn mọc lên như nấm ở Hà Nội, quán miến trộn cua Phùng Hưng vẫn được nhiều thực khách sành ăn đưa vào tầm ngắm mỗi khi đói bụng. Cũng bởi thế mà hầu như chiều tối muộn nào, dù con phố Phùng Hưng đã thưa vắng người qua lại thì quán nhỏ vẫn sáng đèn và tấp nập khách ra vào.

 Bát miến trộn đầy đặn với các nguyên liệu: đậu rán, thịt bò chần, giò tai, chả cá và gạch cua đồng.

Nổi tiếng nhất với hai loại đồ ăn là miến và bánh đa cua nên nồi nước đầy ăm ắp gạch cua đang sôi sùng sục là điểm dễ nhận ra nhất của quán. Thành phần của bát miến không quá đặc sắc, cũng chỉ ngần ấy nguyên liệu như rau muống, rau cần, giá, đậu rán, thịt bò chần, chả cá và giò tai nhưng thứ nào cũng được chế biến vừa đủ độ. Rau chần không quá nhừ còn thịt bò thì vừa đủ chín mềm. Nhưng nếu chỉ có vậy thì khó lòng được nhiều thực khách lưu luyến đến vậy.

"Vũ khí bí mật" của bát miến hấp dẫn này nằm chính ở thứ gạch cua nâu hồng, mềm mại mà rất đậm đà, lại không hề tanh. Khi trộn đều các nguyên liệu trong bát với nhau, hương vị bùi bùi, thơm sực của cua đồng cũng vẫn rất khó lẫn. Quán cũng không quá hào phóng cho bạn nhiều cua, thế nhưng, chỉ cần một chút điểm xuyết cũng khiến bát miến hấp dẫn hơn rất nhiều, "ăn đứt" các quán khác.

 Ngoài miến trộn, quán còn có bánh đa trộn, miến nước, bánh đa nước với đồng giá 25.000 đồng.

Bát miến cua ở đây luôn rất đầy đặn, đủ cho một bạn nam ăn no cho bữa tối, còn các bạn nữ khảnh ăn chắc sẽ phải cố gắng một chút mới hết. Khi tính tiền, khách ăn lần đầu còn không khỏi giật mình bởi mức giá khá dễ chịu: chỉ 25.000 đồng cho một bát trộn hoặc nước bất kỳ, ai ăn nhiều có thể yêu cầu lên 30.000 đồng. Với vị trí gần khu trung tâm và chất lượng món ăn khá ổn thì mức giá này thực sự rất đáng để quay trở lại.

Quán khá cũ, dựng trên nền ngôi nhà cổ, tường quét vôi xanh. Bên trong nhà có thể ngồi khoảng hơn chục người, nhưng nếu trời không quá lạnh thì đa số khách thích ngồi ngoài vỉa hè hơn, vừa quan sát xe vừa tận hưởng không khí thoáng mát của buổi tối. Quán ở địa chỉ 59A Phùng Hưng, ngay đoạn cắt phố Hàng Mã (Hà Nội).
(Nguồn:  Bài và ảnh: Shironeko)
>> dịch vụ nấu cỗ tại nhà

Read More

No comments

Nhà hàng ngon ở sóc sơn

Nhà hàng ngon sóc sơn Kính thưa khách hàng, với sự phát triển mạnh mẽ của nghành dịch vụ ăn uống, ẩm thực hệ thống nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 mở thêm cơ sở nhà hàng thứ 5 - Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 Sóc sơn.

Nhà hàng vẫn giữ phong cách như các nhà hàng anh chị 1,2,3... Với sự kiết hợp không gian mở gần gũi với thiên nhiên, gạch phồng và không gian thoáng mát của nhà sàn, nhà hàng Thế Giới Nghiêng Sóc sơn chắc hẳn sẽ đem lại cảm giác thư thái, ấm cúng cho thực khách khi dùng bữa bên gia đình, bạn bè, người thân và ngay cả khi làm việc, tiếp đãi đối tác.

 

 Chúng tôi tin tưởng với sự đa dạng trong thiết kế như trên sẽ giúp quý khách dễ dàng lựa chọn phù hợp cho từng buổi tiệc khác nhau.

 Với sức chưa 400-500 khách, với hệ thống phòng VIP đạt tiêu chuẩn

             Bên cạnh đó với đội ngũ nhân viên, đầu bếp của Nhà hàng là một tập thể chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm luôn nỗ lực đem đến những món ăn tươi ngon, mới lạ và quan tâm sâu sắc đến trải nghiệm của khách hàng khi sử dụng dịch vụ tại Thế Giới Nghiêng 23^o5. Chúng tôi luôn tâm niệm “Sự hài lòng của khách hàng là thành công của chúng tôi”. Với hơn 8 năm kinh nghiệm trong nghành ẩm thực dịch vụ ăn uống chúng tôi tin sẽ mang lại dịch vụ tốt nhất  đến khách hàng.

Bãi đỗ xe rộng rãi, tiện lợi cho các đoàn xe lớn

 Nơi liên hoan, giao lưu bạn bè lý tưởng

Quý khách hàng có nhu cầu tổ chức tiệc công ty tại Sóc sơn xin liên hệ:

Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 ( Nghiêng 5)

Đ/c: 235 Quang Tiến, Sóc Sơn, Hà Nội (Cầu đen)

Hotline: 0918 789 235

Nguồn: nhà hàng thế giới nghiêng

Read More

2 comments

Bánh mì Niêu đất ngon phố Trung Tự

Nằm ẩn mình trong một con ngõ nhỏ trên phố Trung Tự, giữa một rừng những quán hàng ẩm thực đã quá quen thuộc với cộng đồng teen Hà Nội, 1986’ vẫn là một cái tên được yêu thích bởi list đồ ăn độc đáo mà lại hết sức bình dân của mình.

Nếu như những thực khách ưa nhậu lai rai “bồ kết” 1986’ Quán bởi món Lòng rán thơm phức và giòn rụm, thì đa phần các bạn trẻ, đặc biệt là cộng đồng học sinh 2 trường cấp 3 khá nổi ở Hà Nội là Kim Liên và Lê Quý Đôn, lại coi 1986 là điểm hẹn ruột với món Bánh mì niêu đất, món ăn đặc biệt chỉ có tại đây. Nhiều bạn trẻ ví von Bánh mì niêu đất xứng đáng là “người kế vị” cho cơn sốt Bánh mỳ chảo vốn rất được ưa thích trước đây.

 

Lạ mà quen, Bánh mì niêu đất Trung Tự vốn chính là Bánh mì sốt vang, được chế biến khéo léo từ những nguyên liệu tươi ngon nhất : Dẻ sườn bò, Gân bò, nước xương ninh kết hợp với các phụ liệu mang hương vị đặc trưng: hồi, quế, thảo quả, rượu vang… tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. Điểm đặc biệt là ở chỗ, chủ quán cầu kì nấu sốt vang trong những chiếc niêu đất nhỏ, khi niêu sốt vang được bưng ra nóng hổi, điểm thêm chút hành lá tươi xanh và hành phí thơm phức, món ăn được mềm ngon vừa miệng và nóng sốt cho tới tận miếng cuối cùng… Sốt vang ở đây rất thơm và sánh, quệt bánh mì nóng giòn ăn với sốt thì rất tốn bánh mì. Hầu như thực khách nào cũng phải gọi thêm bánh mì để quệt nước sốt ăn mới đã. Niêu đất rất nóng, phải được lót chiếc rế tre nhỏ nếu không thực khách sơ ý rất có thể bị bỏng tay. 

Bánh mì ăn kèm với sốt vang ở 1986 Quán lúc nào cũng được nướng nóng giòn trước khi mang tới tay thực khách, vì theo lời chị chủ quán, Bánh mì phải được canh nhiệt sao cho lớp vỏ thì giòn tan nhưng ruột bánh lại mềm ngọt thì chấm sốt mới đạt tối đa hương vị. Để sốt vang đỡ ngán, suất bánh bao giờ cũng được phục vụ kèm thêm dưa góp chua ngọt. Chủ quán rất mát tính, nếu thích bạn có thể gọi thêm dưa góp mà không hề bị tính thêm tiền. Hương vị và hình thức cầu kì như vậy, nhưng giá thành cho 1 suất bánh mì niêu đất đầy đủ lại chỉ có giá 25k. Với độ siêu ngon, siêu rẻ, siêu độc đáo, Bánh mì niêu đất Trung Tự xứng đáng là địa chỉ bỏ túi của mọi bạn trẻ yêu thích ẩm thực.

 

Điểm trừ nhỏ là Quán hơi khó tìm, dù nằm ngay gần cổng trường Tiểu học Trung Tự. Điểm cộng to to là quán nằm trong sân rộng của một khu tập thể, nên chỗ để xe rộng rãi, chỗ ngồi thỏai mái, sạch sẽ. Tuy nhiên không gian quán khá sơ sài, ko bày biện trang trí cầu kì, nên bạn nào thích pose ảnh thì sẽ không có nhiều lựa chọn.

 

Một số thông tin thêm về quán:

Thời gian phục vụ : 8h sang -23h

Ngòai Bánh mì niêu đất, quán còn phục vụ:

- Lòng rán (rất ngon, nên thử)

- Lẩu Gầu tươi

- Lẩu cháo

- Cùng nhiều món ăn vặt và nhậu khác

 

Địa chỉ cụ thể nhé: P 106 G3 Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội

Fanpage của quán này: https://www.facebook.com/laugaubotuoihn

SĐT chị chủ quán: 0969.50.3883

Nguồn Kenh14

Sưu tầm bởi: Tin tuc am thuc 24h

 

Read More

No comments

Quán nhỏ gần hồ Con Rùa đủ món ngon vùng miền

 Nằm ngay vòng xoay Hồ Con Rùa (quận 3), quán ăn với các món ngon vùng miền như phở, bún bò, bún chả cá, hủ tiếu... là địa chỉ quen thuộc với người Sài Gòn và khách du lịch.

Nằm ngay khu vực được xem là đông đúc nhất của Sài Gòn, nhưng mặt tiền quán vừa nhỏ vừa không nổi bật nên không gây được sự chú ý đối với người đi đường. Chỉ khi bước chân vào quán, một không gian vừa thoáng vừa sang trọng bên cạnh thực đơn phong phú khiến thực khách phải bất ngờ.

Thực đơn quán chủ yếu là các món nước nóng hổi nổi tiếng vùng miền của Việt Nam như: phở, bún bò, bún chả cá hay hủ tiếu... Tuy chỉ có bốn món nước cho thực khách lựa chọn nhưng các món ăn ở đây đều được chủ quán chăm chút rất tỉ mỉ nên không chỉ đẹp mắt mà còn mang đậm hương vị đặc trưng của vùng miền trong từng món ăn.

bát bún bò xứ Huế hấp dẫn người ăn nhờ cách trình bày đẹp mắt cùng vị cay đặc trưng của nước dùng

Bát bún bò xứ Huế hấp dẫn người ăn nhờ cách trình bày đẹp mắt cùng vị cay đặc trưng của nước dùng.

Ghé ăn ở đây, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương thơm thoang thoảng cùng vị ngọt xương đặc trưng của nước dùng trong bát phở bò miền Bắc. Từng lát thịt bò thái mỏng được tái vừa chín đến, phần gầu beo béo hay phần gân giòn sần sật cùng vị cay của tương ớt Bắc... giúp thực khách cảm nhận trọn vẹn hương vị món ngon nổi tiếng đất Bắc này.

Bún bò giò heo xứ Huế hay bún chả cá miền Trung cũng là những món mà thực khách có thể thưởng thức khi ghé đến đây. Nếu như bát bún bò xứ Huế hấp dẫn người ăn nhờ cách trình bày đẹp mắt cùng vị cay đặc trưng của nước dùng thì món bún chả cá lại khiến người ăn thích mê với phần chả cá dai dai mềm mềm, phần nước dùng trong veo nhưng lại có vị ngọt thanh của xương cá vừa ngon miệng vừa không bị ngấy khi ăn.
Hủ tiếu Nam Vang cũng là một món ăn ngon miệng được thực khách ưa thích ở quán.

Hủ tiếu Nam Vang cũng là một món ăn ngon miệng được thực khách ưa thích ở quán.

Sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến món hủ tiếu Nam Vang. Cũng như các nơi khác, bát hủ tiếu ở đây có đủ các thành phần như: sợi bánh, tôm, thịt nạc, lòng lợn, tim, thịt băm, trứng cút... cùng nước dùng trong vắt và có vị ngọt thanh, được ninh từ nước hầm xương. Bên cạnh các món nước, thực đơn của quán còn hấp dẫn nhờ các món cháo thơm ngon như: cháo gà, cháo thịt bằm, cháo cá...

Không chỉ có món ăn ngon, thức uống của quán cũng khá hấp dẫn và phù hợp với từng món ăn. Khi ăn phở bò, thực khách sẽ được nhân viên khuyên dùng chè xanh hoặc đá mơ. Nếu ăn bún bò, thì một ly trà nóng thoang thoảng hương gừng hay một ly trà hoa cúc khi bạn dùng hủ tiếu là hợp lý nhất. Bên cạnh đó, các loại sinh tố hay các loại nước ép.. từ trái cây tươi cũng rất ngon miệng đáng để bạn thưởng thức.

Nếu thích ngắm cảnh Hồ Con Rùa vào sáng sớm hay chiều tối, bạn có thể ngồi ở tầng hai hoặc sân thượng của quán.

Ngoài món ăn ngon, không gian của quán cũng được bài trí khá lịch sự và thoáng mát với tông màu trắng nhẹ của tầng một mang đến cảm giác thoải mái thực khách khi dùng món ăn. Nếu thích ngắm cảnh hồ Con Rùa vào sáng sớm hay chiều tối, bạn có thể ngồi ở tầng hai hoặc sân thượng của quán. Vào buổi tối, sân thượng của quán tràn ngập ánh đèn, là không gian lý tưởng để bạn có thể vừa thưởng thức món ăn ngon vừa trò chuyện cùng gia đình hoặc bạn bè.

Địa chỉ cho bạn: Quán Noodle - Công trường Quốc tế. Quán mở cửa từ 7h đến 23h hằng ngày. Món ăn ở quán có giá khoảng từ 30.000 đồng đến 60.000 đồng.

Huấn Phan
Sưu tầm bởi: Tin tuc am thuc 24h

Read More

No comments

Cơm gà xối mỡ giòn tan phố Đình Ngang

Tin tức ẩm thực- Cơm gà xối mỡ 45.000 đồng/suất, tuy không "bổ rẻ" nhưng cơm gà xối mỡ ở đây có thể cho bạn trẻ Hà Nội trải nghiệm về một món ăn quen thuộc của dân Sài Thành.

Phố Đình Ngang ngắn xíu nhưng hầu hết các nhà đều kinh doanh hàng ăn hoặc cà phê. Nổi tiếng nhất có lẽ quán bánh mỳ sốt vang rất đông vui, tấp nập nằm đầu phố. Nhưng thời gian này, đến đây, các bạn trẻ còn chú ý tới một tiệm ăn là lạ, bắt mắt. Quán này chỉ mới khai trương được khoảng 10 ngày. Ngoài chuyện mặt tiền lớn, biển bảng to đẹp, nhân viên ăn mặc xuyệt tông chuyên nghiệp, quán gây chú ý bởi tấm biển “Cơm gà xối mỡ” lạ tai, hấp dẫn.

Cơm gà xối mỡ thực chất là món quen thuộc với người Sài Thành, đã có mặt ở đây từ rất lâu. Tuy nhiên, cũng có 5-7 nơi nổi tiếng và mỗi nơi lại chế biến khác nhau nên khó tìm được sự chuẩn mực. Còn với người Hà Nội, chắc cũng nhiều thực khách như tôi, mới chỉ nghe danh và cảm thấy tò mò trước "cái tên béo ngậy" này.

Không độc đáo như sự mường tượng của tôi, suất cơm gà xối mỡ tại đây giống kiểu cơm văn phòng phổ biến - cũng gồm một chén cơm nén úp ngược, hai miếng thịt gà chiên trên đó rắc chút hành phi, ít rau ăn kèm, cùng một bát canh chua con con. Điểm khác biệt dễ nhận ra nhất là cơm không trắng tinh mà pha lẫn màu đỏ đỏ, vàng vàng. Tò mò hỏi chủ quán thì được biết đó là màu của nước cà chua khi chế biến. Có lẽ nhờ bí quyết này mà khi thưởng thức thấy cơm thơm mềm, dễ ăn hơn.

Hai miếng gà chiên mới là thứ khiến tôi “băn khoăn”. Gà có lẽ vẫn là loại gà công nghiệp song được chọn khúc đùi. Ưu điểm chính là độ giòn rụm tuyệt vời, thậm chí giòn sâu vào tới cả phần xương nên ai có thú gặm nhấm lại càng thích. Đặc biệt, gà chiên khéo nên ít ngấm dầu mỡ, ăn phần da béo ngậy, giòn tan rất đã miệng.

Ngon nhưng lại có vẻ trái ngược với “triết lý xối mỡ” trong tên món ăn. Có lẽ hiểu được điều tôi đang cắc cớ, nhân viên quán mới giải thích: “Xối mỡ có nghĩa là gà cho vào vỉ nướng rồi rưới mỡ lên liên tục, nhờ thế gà vừa chín vừa ráo mỡ, ăn không ngán”. Lúc này tôi mới hiểu tại sao miếng gà tôi thưởng thức không ngập trong mỡ như mình hình dung. Tuy nhiên, độ giòn tan ngon miệng của món gà này khiến tôi rất hài lòng.

 Điểm trừ lớn nhất ở quán này là giá cả hơi cao - 45.000 đồng/suất, thịt ít, cơm cũng không nhiều, có lẽ chỉ tàm tạm đủ cho người khảnh ăn. Cánh mày râu nếu dùng bữa trưa, bữa tối e rằng 2 suất chưa chắc ấm bụng. Song đây cũng là "nghịch lý" dễ hiểu với một hàng ăn trông khá đẹp, lịch sự có style ở giữa phố lớn.

 

Địa chỉ: Số 7 Đình Ngang, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
ST

Read More

No comments

Buổi chiều đi ăn mỳ ý ở phố yên ninh

Tin tức ẩm thực- Nhìn qua món ăn này khá giống với món cơm rang thập cẩm của Việt Nam, tuy nhiên ở Ảrập, món cơm này được trộn khá nhiều gia vị  Nằm ở ví trí đẹp, lại treo biển “Spagetti 25K” nên quán mỳ Ý vỉa hè dễ lọt tầm mắt các teen.

Quả thật, tầm chiều tối, quán khá đông các bạn học sinh đến ăn. Khách teen mà chủ quán cũng trẻ trung không kém. Thường có hai người phục vụ nhưng đứng bếp chính, chế biến đồ ăn ở quầy là một chàng trai rất trẻ, vẫn còn mặc áo đồng phục nhà trường. Có lẽ cùng tuổi teen thấu hiểu nhau, nên dù lên thực đơn chỉ vỏn vẹn 6-7 món, song quán rất biết chọn trúng gu, hợp khẩu vị khách trẻ.

Món tủ ở đây là mỳ spagetti với 2 vị. Một loại truyền thống sốt bò băm, còn loại thứ hai tên hấp dẫn hơn - sốt bơ chanh leo. Chế biến kiểu đơn giản và đã được chuẩn bị trước nên hai món mỳ làm khá nhanh, khách gọi chừng 5-7 phút là có đồ ăn ngay.

Thuộc hệ “classic” đã rất thân quen, mỳ sốt bò băm ở đây chế biến khá vừa miệng. Về hương vị, kiểu cách, độ đầy đặn, sánh được ngang thương hiệu bình dân như Spagetti Box.

Mỳ sốt bơ chanh leo thì thơm hơn, trông cũng bắt mắt nhờ kết hợp với ngao. Món này thiên về vị chua - ngọt - ngậy, có lẽ hợp ý các bạn trẻ cùng những khách hảo ngọt. Tuy nhiên, giá bình dân nên ngao hơi ít, khách ăn sẽ cảm thấy chưa “đã”.

Quán bán một vai món phụ, trong đó gà viên chiên có vẻ lạ hơn cả. Đĩa gà có 8 viên tròn xoe, vàng rộm. Trông bắt mắt song khi ăn, ngoại trừ vỏ ngoài ròm rụm thì nhân bên trong hơi nhiều bột, thịt gà ít, hương vị chưa thực sự ấn tượng. Tuy nhiên với tác dụng cho bữa ăn phong phú, vui miệng, giá lại rẻ nên vẫn nhiều khách gọi gà viên chiên.

Để chống ngấy, thực đơn nơi đây còn có thêm món salad. Gọi như vậy cho Tây, song nhiều khách cho rằng đây chính xác là “dưa bắp cải muối trộn thêm mayonaise”. Mặc dù vậy, với mức giá 8.000 đồng/đĩa, bạn vẫn nên gọi thêm món rau củ “lai Tây” này để chống ngấy.

Gà viên chiên 25.000 đồng/đĩa.

Ngoài ra, quán còn một số đồ giải khát như coca, trân châu thạch, siro… cho khách đỡ khô háo.
Về giá cả, một chi tiết thú vị nho nhỏ là tuy treo biển “Spagetti 25K” nhưng mỳ Ý đều bán 28.000 đồng. Chênh chút ít nên không mấy khách ý kiến. Các món khác như gà viên chiên giá 25.000 đồng, khoai tây chiên 20.000 đồng, salat 8.000 đồng, sữa chua thạch 12.000 đồng… Nếu so với quán vỉa hè "xì tin" thì không đến mức là "bổ rẻ", song vẫn trung tầm phổ biến.

Món salad "lai Tây", rất giống.... dưa bắp cải muối trộn mayonaise của quán.
Siro thạch.

Nhược điểm lớn nhất của quán là không gian hạn chế, có lẽ chỉ 7-8 đôi khách đến là kín chỗ. Bù lại, tiệm vỉa hè nhưng vị trí đẹp, thoáng đãng, sạch sẽ, lại nằm đúng ngã tư Yên Ninh giao với Quán Thánh. Thời tiết khô ráo, mát mẻ, chiều tối ngồi đây ăn quà vặt, ngắm đường phố cảm giác rất thú vị và ngon miệng.

Thêm một lưu ý, quán chỉ mở từ chiều, buổi sáng là cửa hàng thời trang giày dép. Nên nếu muốn khám phá, bạn hãy ghé vào sau 17h.

Hoàng Nhi

Read More

No comments

Quán gỏi cá nhệch

 Bạn đã từng vào một quán gỏi cá nhệch ở Hà Nội để thưởng thức hương vị thơm ngon đặc trưng của cá Nhệch kết hợp với nước sốt làm từ xương, cuốn thêm chút hành khô, gừng, ớt, mùi tàu và mắm cuốn bên ngoài bởi lá sung, lá lộc vừng hay lá mơ, lá húng chưa? Nếu câu trả lời là “Có” thì chắc hẳn bạn sẽ ấn tượng khó phai với hương vị trọn vẹn của món Gỏi cá Nhệch khi uống cùng một hụm nước lá vối hoặc một ly rượu bazang chứ? Còn nếu câu trả lời là “Chưa” thì còn chần chừ gì nữa mà không theo chúng tôi đi sâu khám phá những điều thú vị về món ăn đặc sản này.
Quán gỏi cá nhệch ở Hà Nội được nhiều người biết đến nhất.

Trên địa bàn Hà Nội không thiếu những quán gỏi cá nhệch nhưng để tìm ra một quán chuyên chế biến món ăn này thì không phải là dễ. Thật may mắn cho tôi và những thực khách hàng, khi lần đầu tiên chúng tôi ăn gỏi cá nhệch thì lại được ăn đúng tại quán gỏi cá nhệch gốc Nga Sơn, Thanh Hóa và mới phát triển thị trường ra ngoài Hà Nội. Chính vì thế chúng tôi mới có cơ hội thưởng thức và nhận ra đầy đủ vị ngon, sự đặc biệt của nó.

Quán gỏi cá nhệch này mới xuất hiện ở Hà Nội đầu năm 2012 thì phải, trang thiết bị và đội ngũ phục vụ cũng được đầu tư như các nhà hàng khác, tuy nhiên ấn tượng nổi bật nhất là cái không gian rộng rãi, Nằm ngay mặt đường phạm văn Đồng và cạnh bến xe Nam Thăng Long mà diện tích nhà hàng rộng thế không biết. Nguyên cái cổng chắc cũng phải để được 20 cái ô tô, xe máy thì nhiều vô kể. Không gian bên trong cứ như một khu hội trường lớn, xung quanh thì có các phòng nhỏ dành cho các khách hàng đi ăn nhóm, tổ chức  tiệc liên hoan, sinh nhật. Tôi cảm thấy bất ngờ vì một quán gỏi cá tại Hà Nội mà có được một diện tích sử dụng lớn như thế này, đồng thời hơi băn khoăn vì nghĩ rằng: họ đầu tư không gian và cơ sở vật chất thế này, chắc là món ăn cũng sẽ không rẻ tý nào.

Đây là quán gỏi cá nhệch duy nhất ở Hà Nội làm tôi thật sự hài lòng.
Chắc những người lần đầu tiên đến nhà hàng như tôi cũng có chung suy nghĩ. Đầu tiên là bất ngờ vì không gian rộng rãi, thoáng đãng và yên bình. Sau đó là đôi chút băn khoăn không biết giá cả thế nào.
Tiếp theo nữa là sự hào hứng, thú vị khi thưởng thức món ăn gỏi cá nhệch: Quán gỏi cá nhệch tại Hà Nội này có đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản để hướng dẫn khách đến ăn, họ làm mẫu, giới thiệu, hướng dẫn...nói chung cứ y như là đưa thực khách đi trải nghiệm món ăn vậy....Và cuối cùng là thực sự hài lòng khi thanh toán hóa đơn. Nói nhỏ với các bạn nhé, đây là lần đầu tiên mà tôi ăn hải sản, đặc sản mà chỉ hết có 70k/người, chúng tôi có 6 người. Chính vì vậy tôi mới nói rằng Quán gỏi cá nhệch ở Hà Nội này làm tôi có cảm giác thật sự hài lòng.

Còn nữa, bạn nào chưa biết món gỏi cá nhệch tại nhà hàng này thì xem nhé. Đây là nhà hàng gỏi cá nhệch Vũ Bảo, 168 Phạm Văn Đồng. 0989673990.

Read More

No comments

Chim sẻ nướng mọi - Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5

Chim sẻ được chế biến thành nhiều món khác nhau như nấu cháo, chiên, nấu xôi… nhưng ngon nhất vẫn là chim sẻ nướng.

 
Theo y học cổ truyền, thịt chim sẻ là thần dược có vị ngọt, tính ấm, được dùng để chữa suy nhược cơ thể, khó thở, chữa bệnh đau lưng, tiểu tiện nhiều lần về đêm; tiết chim sẻ có công dụng bổ âm, dưỡng huyết, nhức đầu do thiếu máu, hoa mắt chóng mặt...
 Nguyên liệu để làm món chim sẻ nướng gồm: 
- Chim sẻ
- Lá chanh, 
- Gừng tươi, 
- Bột nêm, 
- Hành khô, 
- Tiêu, tỏi,
- Mật ong. 
Cách làm:
Vặt lông chim sẻ, rửa qua nước sạch, nhồi vào bụng chim lá chanh, gừng tươi rồi đem ướp với bột nêm, hành khô, tiêu, tỏi, mật ong để trong vòng 15-20 phút cho gia vị ngấm vào. Chuẩn bị bếp than hồng, đặt chim sẻ trên vỉ nướng. Trong quá trình nướng, ta dùng nước ướp và dầu ăn rưới lên thân chim cho đến khi bốc mùi thơm chín thịt, sau đó gắp chim sẻ nướng ra đĩa, trang trí thêm ít lát dưa leo, rau thơm kèm theo nước chấm là tương ớt, muối é hoặc xì dầu.
Quý khách có nhu cầu ăn món chim sẻ nướng xin liên hệ:
Hệ Thống Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 Đ/c1: 235 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hn Đ/c 2: 235 Mễ Trì Hạ, Từ Liêm, Hn ( Đối Diện Big C The Garden) Hotline: 0936535389

Read More

1 comment

Đặc sản cá Lăng Nhà hàng thế giới nghiêng

Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 - Nhà hàng chuyên về các món ăn Hải Sản tươi sống. Không gian thiết kế sang trọng, lãng mạn, thoáng đãng, tràn ngập thiên nhiên và khí trời, luôn tạo cảm giác thoải mái nhất. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp.
Với nguyên liệu luôn tươi ngon và cách chế biến lạ, tinh tế, cầu kì, các món ăn của Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 luôn mang những hương vị ẩm thực riêng
Cá Lăng là loại cá da trơn chỉ có mặt ở một vài con sông trên miền núi và những đoạn nhiều ghềnh thác, dòng chảy mạnh như sông Đà, sông Lô hay vùng Phú Thọ... Hãy thử một lần để cảm nhận hết cái vị ngon tuyệt của món ăn này nhé!

Lòng cá Lăng xào dưa

Cá Lăng nướng giòn
 Cá Lăng nướng giòn là món ăn ngon có tiếng đất kinh kỳ, đến nay vẫn được coi là đặc sản của Hà Nội. Ôi chao cái màu vàng ruộm của cá  thơm lừng đặt trên lớp rau thì là xanh mướt, mùi mắm tôm quyện với vị bùi bùi của lạc rang...cho ta cái cảm giác như được hưởng cái tinh túy của cả đất trời nước non.

 Cá Lăng om chuối đậu
Nếu bạn muốn tìm cho mình một mùi vị thơm ngon của nước dùng, Cá Lăng om chuối đậu là một lựa chọn thú vị. Màu đặc quánh ánh vàng của nước om, vị béo ngậy của miếng thịt ba chỉ quyện trong vị ngọt của cá lăng và mềm thơm của từng khoanh đậu, khoanh chuối khiến bạn khó có thể cưỡng lại. Để giữ được sự tinh túy và hương vị đặc trưng của món ăn lạ miệng ấy, tất cả phải được chuẩn bị công phu và tuân thủ theo một quy trình chế biến nghiêm ngặt theo công thức bí truyền của các đầu bếp Nhà hàng thế giới nghiêng.
Không chỉ cầu kỳ trong khâu chế biến, món Cá Lăng om chuối đậu cũng đòi hỏi sự tinh tế của người biết thưởng thức. Chầm chậm hít hà, húp những thìa nước dùng nóng hôi hổi để cảm nhận trước tiên vị thanh ngọt của món, rồi để hồn mình tan dần theo mỗi miếng cá thơm trong miệng, lâng lâng mùi mẻ quanh quẩn khắp chân răng mới thấy được cái tinh tuý trong thế giới ẩm thực của nơi đây.

 

món om chuối đậu này ăn kèm lẫn bún các bạn nhé!
Quý khách hàng có nhu cầu ăn món đặc sản cá Lăng xin liên hệ:
Hệ Thống Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5
Đ/c1: 235 Lê Đức Thọ, Mỹ Đình, Từ Liêm, Hn
Đ/c 2: 235 Mễ Trì Hạ, Từ Liêm, Hn ( Đối Diện Big C The Garden)
Hotline: 0936535389
Nguồn: http://nhahangmydinh.com 

Read More

No comments

ưu đãi đặc biệt sinh nhật Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 mễ trì 2 tuổi

Nhân dịp kỷ niệm sinh nhật Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 Mễ Trì ( đối diện với The Garden) lần thứ 3. Với chương trình giao lưu nghệ thuật đặc biệt: - Hề, hài - Ca nhạc -Ảo thuật - Xiếc chăn ( Vé vào miễn phí) ưu đãi còn mạnh hơn nữa: Tặng 01 đĩa Lợn sữa quay (bàn khách 6 người) + tặng 01 đĩa cá quả hun khói (bàn khách 4 người) + Bia tươi Larue 1 tặng 1 ( chỉ 8,000 đ/ cốc)

 Quý khách hàng có nhu cầu xin liên hệ: Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 Mễ trì. Đ/c 235 Mễ Trì Hạ, Từ Liêm, HN ( Đối diện The Garden). Hotline: 0936535389
Nguồn: http://nhahangmydinh.com 

Read More

No comments