Salad dưa chuột vừa đẹp mắt, lại chống ngán cho ngày tết khi
trên mâm cơm có quá nhiều món chiên rán. Cùng món ngon mỗi ngày
thực hiện ngay nhé!
Nguyên liệu:
4 quả dưa
chuột loại dài
4 tép tỏi; 1 nhánh rau mùi; 10g gừng; 1 quả ớt
Gia vị: 40ml dấm; 20ml nước tương; 5ml dầu vừng; 25ml dầu ăn
Bột ớt vừa đủ (loại bột mịn)
Cách làm:
Dưa chuột rửa sạch dùng dao cắt thành các lát mỏng theo hình
xoắn ốc (các lát không rời nhau ra).
>> xem thêm: đặt tiệc buffet tại hà nội
Ớt thái lát mỏng. Rau mùi thái nhỏ. Tỏi, gừng băm nhỏ.
Cho dầu mè, tỏi, dấm,
nước tương, gừng,vào một bát rồi trộn đều.
Cho dưa chuột vào một đĩa sâu
lòng cho đẹp mắt, rưới hỗn hợp nước sốt lên trên rồi ướp như vậy trong 10 phút.
Rắc ít bột ớt lên trên. Đun nóng một chảo, rồi cho dầu ăn vào
đun nóng già
Món salad dưa chuột vừa ngon
lại đẹp mắt, đảm bảo ai cũng thích.
0 comments:
Post a Comment