Còn chần chừ gì nữa mà không tự pha chế cho mình loại đồ uống vừa ngon miệng vừa đánh tan mỡ bụng hiệu quả mà lại dễ chế biến dưới đây.
Nước chanh pha gừng, một loại đồ uống tuyệt hảo cho những ai đang có vấn đề với cổ họng và muốn giải nhiệt. Hơn nữa, với công dụng đánh tan mỡ bụng hiệu quả, loại nước uống này còn rất phù hợp với những người đang muốn giảm cân.
>> Dịch vụ đặt tiệc buffet lưu động
Nguyên liệu:
470ml nước chanh vắt (khoảng 10 quả chanh)
100gr gừng
Đường: 170gr + 450gr
Nước: 235ml + + 940ml + 1,4 lít
Đá lạnh
Cách làm:
Đầu tiên làm si-rô gừng.
Gừng gọt vỏ và cắt khúc nhỏ, sau đó cho vào máy xay xay nhỏ.
Cho gừng, 450gr đường và 1,4 lít nước vào nồi.
Đun đến khi sôi rồi giảm xuống lửa vừa.
Để nồi gừng trên lửa liu riu trong 1 giờ, sau đó tắt bếp.
Lọc gừng qua rây để lấy nước, bỏ xác đi
Bây giờ làm nước chanh.
Lấy 1-2 quả chanh cạo lấy vỏ, còn lại đem vắt lấy nước.
Cho 170gr đường cùng 235ml nước vào nồi đun ở lửa lớn.
Liên tục khuấy đều cho đến khi đường tan hết rồi để sôi trong 1 phút.
Tắt bếp và để đường nguội, bạn đã có món si-rô đường rồi đó.
Cho nước chanh vắt vào bình.
Đổ nước si-rô đường vào.
ho đá vào đầy ly.
Đổ nước lọc vào khoảng 80% ly.
Cho 2 muỗng xúp nước chanh vắt (nguyên chất, chưa pha loãng) vào.
Cho 2-4 muỗng xúp si-rô gừng vào tiếp.
Cho thêm một ít rượu gin nếu thấy thích.
Khuấy đều và thưởng thức.
0 comments:
Post a Comment